Numero pizze: 4. Infornata pane: 4Kg. Alimentazione: legna. Temperatura max: 500°. Dimensioni: 100x121x97 cm. Piano cottura: 80x60 cm.
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Il forno a legna 4 Pizze ha le dimensioni giuste per poter cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane a infornata. Forno a legna da giardino, posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano refrattario made in Alfa dei forni per uso professionale.
Il forno "4 Pizze" letteralmente consente la cottura simultanea di 4 pizze per volta ma la versatilità sta nel fatto che è possibile cucinare pizza, pane, arrosti, grigliate, pietanze al coccio e dolci. L'isolamento con doppia fibra di ceramica mantiene il calore a lungo e fa consumare pochissima legna mentre il materiale refrattario cucina come i forni da pizzeria.
La volta in acciaio inox permette di raggiungere velocemente la temperatura di esercizio. Per mantenere il calore a lungo e ridurre al minimo il consumo di legna. Per la coibentazione del forno è stata utilizzata la fibra ceramica, materiale ad altissimo potere isolante di qualità pregiata.
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