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Kit pizzaiolo 90/120 Italiani Alfa Refrattari
Il Kit è composto da strumenti certificati per uso alimentare; gli accessori in legno sono interamente fatti a mano
Il Kit è composto solo da strumenti certificati per uso alimentare in base ai più alti standard di qualità. Gli accessori in legno sono interamente fatti a mano.
Il Kit comprende:
- Pala
- Palino
- Muovibraci
- Spazzola forno
- Paletta in legno
- Cassetta panetti pizza
- Termometro laser
- Set da taglio: Rotella tagliapizza con manico ergonomico e lama in acciaio smontabile, per ottenere un taglio preciso della pizza.
- Paletta per panetti asimmetrica che agevola la presa dei panetti.
- Tagliapasta, con impugnatura ergonomica e lama in acciaio, è perfetto per un taglio netto dell’impasto.
- Tagliere in legno
- Guanto
- Ricettario
- Lunghezze disponibili: 90 e 120 cm
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