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Forno a GAS GPL 3 pizze Grigio Ardesia ALFA REFRATTARI Moderno -1
Forno a GAS GPL 3 pizze Grigio Ardesia ALFA REFRATTARI Moderno -2
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Forno a GAS GPL 3 pizze Grigio Ardesia ALFA REFRATTARI Moderno

Il forno a gas Alfa Forni Moderno 3 Pizze permette di preparare fino a tre pizze contemporaneamente, offrendo accensione rapida, regolazione precisa della fiamma e grande praticità di utilizzo.

Progettato per giardini, terrazzi e cucine outdoor, raggiunge una temperatura massima di 500 °C in circa 30 minuti e cuoce una vera pizza napoletana in soli 90 secondi.

L’alimentazione a gas consente di raggiungere facilmente la temperatura desiderata e di mantenerla stabile durante tutta la cottura, senza dover alimentare o gestire manualmente il fuoco.

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Forno a gas Alfa Forni Moderno 3 Pizze

Il forno a gas Alfa Forni Moderno 3 Pizze permette di preparare fino a tre pizze contemporaneamente, offrendo accensione rapida, regolazione precisa della fiamma e grande praticità di utilizzo.

Progettato per giardini, terrazzi e cucine outdoor, raggiunge una temperatura massima di 500 °C in circa 30 minuti e cuoce una vera pizza napoletana in soli 90 secondi.

L’alimentazione a gas consente di raggiungere facilmente la temperatura desiderata e di mantenerla stabile durante tutta la cottura, senza dover alimentare o gestire manualmente il fuoco.


Perché scegliere Alfa Moderno 3 Pizze a gas

  • Cuoce fino a 3 pizze contemporaneamente.
  • Raggiunge una temperatura massima di 500 °C.
  • Tempo di riscaldamento di circa 30 minuti.
  • Cuocere una pizza richiede circa 90 secondi.
  • Ampio piano refrattario da 80 × 50 cm.
  • Accensione semplice e regolazione immediata della fiamma.
  • Disponibile con alimentazione GPL o metano, secondo configurazione.
  • Pirometro integrato per controllare la temperatura.
  • Compatibile con il Kit Hybrid per l’utilizzo della legna.
  • Design italiano moderno, ideale per gli ambienti outdoor.

Tecnologia Heat Genius®

Alfa Moderno 3 Pizze utilizza la tecnologia Heat Genius®, progettata per distribuire uniformemente il calore all’interno della camera di cottura e mantenere elevate le prestazioni anche durante cotture consecutive.

Il piano refrattario HeatKeeper®, realizzato in materiale silico-alluminoso ad alta densità, accumula il calore e lo rilascia gradualmente sotto l’impasto. La pizza cuoce così rapidamente, mantenendo una base ben cotta e un cornicione morbido.

La volta in acciaio inox e il doppio isolamento in fibra ceramica aiutano a limitare la dispersione del calore e a mantenere stabile la temperatura interna.


Bruciatore laterale e circolazione del calore

Il bruciatore laterale genera una fiamma che si sviluppa verso la volta del forno, favorendo la corretta circolazione dell’aria calda all’interno della camera di cottura.

Il sistema Full Effect Full Circulation Flue System® trattiene il calore più a lungo nella volta e nel piano refrattario, garantendo una cottura uniforme su tutta la superficie.


Utilizzabile anche con la legna

Installando l’apposito Kit Hybrid, acquistabile separatamente, il forno a gas può essere utilizzato anche con la legna.

È quindi possibile scegliere tra la praticità del gas, ideale per accensioni rapide e temperature facilmente regolabili, e la cottura tradizionale a legna.


Cosa puoi cucinare

L’ampia camera di cottura rende il forno adatto alla preparazione di numerose ricette:

  • pizza napoletana;
  • pane e focacce;
  • carne e arrosti;
  • pesce;
  • verdure;
  • dolci;
  • pietanze in teglia o in pentole adatte alle alte temperature.

Dati tecnici

Alimentazione GPL o metano, secondo configurazione
Capacità Fino a 3 pizze
Capacità pane Circa 2-3 kg
Temperatura massima 500 °C
Tempo di riscaldamento Circa 30 minuti
Tempo di cottura della pizza Circa 90 secondi
Dimensioni del piano di cottura 80 × 50 cm
Dimensioni della bocca 61 × 20 cm
Dimensioni del forno 108 × 72,8 × 114 cm
Potenza 15 kW
Consumo massimo GPL 1,57 kg/h
Consumo massimo metano 2,07 m³/h
Peso indicativo 94 kg
Numero di persone consigliato Da 1 a 20 persone

Contenuto della confezione

  • Forno Alfa Moderno 3 Pizze a gas.
  • Canna fumaria.
  • Comignolo.
  • Sportello.
  • 4 piedini.
  • 1 tavella refrattaria di ricambio.
  • Manuale di utilizzo.
  • Documentazione tecnica e per la registrazione del prodotto.

Colori e configurazioni

Il forno può essere disponibile nelle seguenti finiture:

  • Antique Red;
  • Ardesia Grey.

Configurazioni disponibili in base al codice prodotto:

  • forno da appoggio;
  • forno con base;
  • forno con tavolo.

La disponibilità dell’alimentazione GPL o metano, dei colori e delle configurazioni deve essere verificata in base alla variante selezionata. Il Kit Hybrid non è incluso e deve essere acquistato separatamente.

CONDIZIONE
Nuovo
MARCA
ALFA FORNI

Alfa Forni: L’Eccellenza Italiana nei Forni a Legna e Gas

Alfa Forni è il marchio italiano di riferimento per chi desidera portare nella propria cucina la tradizione e la qualità della cottura a legna. Grazie a un perfetto connubio tra innovazione tecnologica e design raffinato, Alfa Forni realizza forni a legna e a gas di altissima qualità, perfetti sia per ambienti domestici che professionali.


Tecnologia e Innovazione

I forni Alfa sono progettati per garantire una cottura uniforme e risultati impeccabili. Dotati di tecnologie avanzate come il sistema brevettato Heat Genius™, offrono prestazioni eccezionali, con tempi di riscaldamento ridotti e un consumo di legna o gas estremamente efficiente. I materiali di alta qualità, come l’acciaio inox e le superfici refrattarie, assicurano una lunga durata e una manutenzione minima.


Design Unico

Il design dei forni Alfa combina estetica e funzionalità, rendendoli ideali per ogni ambiente. Linee moderne, colori eleganti e finiture curate fanno di ogni forno Alfa un elemento distintivo che arricchisce il tuo spazio esterno o interno.


Ampia Gamma di Prodotti

Alfa Forni offre una vasta scelta di modelli per soddisfare ogni esigenza:

  • Forni a Legna: Per chi ama il sapore autentico e tradizionale della cottura a legna.
  • Forni a Gas: Pratici e versatili, per una cottura precisa e senza compromessi.
  • Forni Ibridi: Per chi desidera la flessibilità di alternare legna e gas.

Perché Scegliere Alfa Forni su Ediliamo?

  • Qualità Made in Italy: Prodotti progettati e realizzati interamente in Italia, simbolo di artigianalità e innovazione.
  • Prestazioni Professionali: Ideali per cucinare pizze, pane e pietanze di ogni tipo come in pizzeria.
  • Adatti a Tutti gli Spazi: Modelli compatti e versatili per balconi, giardini e terrazzi.
  • Spedizioni Veloci: Acquista online e ricevi il tuo forno in pochi giorni con consegna rapida e sicura.

Porta l’esperienza unica della cottura tradizionale nella tua cucina con Alfa Forni, disponibile su Ediliamo. Crea momenti indimenticabili con famiglia e amici, grazie a forni che coniugano tradizione, innovazione e design.

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